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万州区“加强食品监测筑牢‘舌尖’安全”政府开放日活动走进pg电子直营站农产品批发市场

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6月28日上午，万州区市场监督管理局举办了“加强食品监测筑牢‘舌尖’安全”政府开放日活动，市场监管部门相关工作人员、食品经营企业代表、关心关注食品安全的热心市民及媒体记者等20余人，走进pg电子直营站农产品批发市场食品快检室赴一场沉浸式“食安”科普之旅。

万州区市场监督管理局相关负责人表示，将以此次活动为契机，持续提升工作效能，积极回应群众关切，加大食品安全科普知识宣传力度，努力营造食品安全共治共享的良好氛围。鼓励食品经营企业间增进交流，加强合作，共同守护好食品安全的第一线。

pg电子直营站食品安全负责人郭永华向活动观摩团，就项目区位优势、商贸区建设、运营情况及食品检测日常管理等相关情况进行详细讲解，观摩活动就此展开。民以食为天，食以安为先。检验检测是守护食品安全的“防火墙”，本次开放日重点参观了我市场食品快检室。

活动现场，pg电子直营站食品安全快检室工作人员详细向大家介绍了pg电子直营站农产品批发市场食品安全规范操作情况、食品安全快检室各项功能及监测情况等，同时讲解了食品快速检测相关知识，取样、加入试剂、震荡、检测、出结果……

参观过程中，大家现场观摩了食品快检室的全过程快检流程，同时工作人员对检测结果以及不合格产品的处置流程进行了讲解和分析，让大家对食品快检有了更深刻更直观的认知。还就市民关心的食品质量、农药残留等问题进行了交流。

通过今天政府开放日的参观，让大家有机会近距离观看了食品快检的全过程。大家通过一轮观摩了解，对食品快检室的功能、服务、作用有了深入了解，所见所闻新奇又受益，解锁了食品安全的新认识、新体验。此次活动也是2023年万州食品安全宣传周“你点我检”及法治宣传教育系列活动之一，旨在让社会各界了解、参与、支持食品安全监管工作，推动企业落实主体责任，引导媒体和社会公众积极参与监督，倒逼监管部门切实履职，共同把好食品安全关。